农业农村部新闻办公室介绍了“2023年中国·定西马铃薯大会”的相关情况。

该大会由农业农村部和甘肃省人民政府共同主办，于9月15日至17日在甘肃定西举办


。中国·定西马铃薯大会已经成功举办14届，是西部地区“以薯为媒、对话世界”的重要窗口。马铃薯产业的发展新前景包括通过科技创新培育优质丰产多抗马铃薯品种、推广应用绿色高效生产技术、建设现代化马铃薯产业体系、开发适合不同消费群体、不同口味需求的绿色健康营养食品、满足市场消费需求、发展精深加工等方面。


在“2023年中国·定西马铃薯大会”上，将宣布组建中国定西马铃薯30人专家团，启动《中国马铃薯产业发展蓝皮书》编撰工作，邀请多个马铃薯主产省份、甘肃省内马铃薯主产市州和马铃薯产业领域知名企业参与其中，并举办一系列活动，包括马铃薯产业特色地标预制菜展览展示交流、马铃薯产业绿色生产专题论坛、食品加工带动产业升级专题论坛等。

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